All articles from: января, 2009

ПОСТНЫЕ ГОЛУБЦЫ

На 1 кг капусты – 1 стакан крупы, 2 луковицы. Соль и специи по вкусу.
Листья кислой капусты разобрать. Отдельно сварить кукурузную или ячневую кашу, заправить ее жареным луком, специями. Завернуть голубцы, сложить на лист, полить овощной подливой, запекать в духовке 20 минут.

Read more